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新商品!「鶴姫レッドメロン」のアイスクリームが完成! (2015.7.3)

JA鶴岡オリジナルの赤肉メロン「鶴姫レッド」を使った「鶴姫レッドメロンアイスクリーム」が完成いたしました。

鶴姫レッドは色鮮やかなオレンジ色の果肉と爽やかな甘みが特徴で、きめ細かなネットが美しいメロンです。

このアイスクリームは、鶴姫レッドの「さわやかな」生搾り果汁に、安比高原産の「まろやかな」ミルクをブレンドした、 フレッシュかつ濃厚で芳醇な味と香りになっています。

ネットメロンを加工する上で、熱すると苦くなるという弱点を乗り越え、
一年以上かけて何回も試作を繰り返し、ようやく完成いたしました!
ぜひ、ご利用くださいませ。

商品ページはこちら → http://shop.dadacha.jp/?pid=91259210

鶴姫レッド アイスクリーム